Lake Pukaki普卡基湖~露營篇 嘗本地必食肥美三文魚(下)



2016年3月8日路線圖:


我們在美麗的湖邊睡醒,想食個Brunch,
今次挑戰不用平底鑊煎pancake,結果係失敗

最後要食「羊腸」



接著, 就是自拍時間Selfie!
瘋狂地自拍, 很喜愛這部小巧,而又有1.8光圈的Sony RX 100III相機
用手機APP 遙控相機,方便又實用。
要多謝上手露營人士耐心砌出的擋風石牆



只有一張我是跳到

耗費力氣,是時候要補充體力,這Dorites粟米片在紐西蘭幾乎成為我們的主要食糧,
車廂裡總有幾包,可隨時隨地都可以食到,尤其是在長途車「走營」中。







一邊下午茶,一邊觀賞湖的對岸Mount Cook庫克山,太正了!



小貓來探我們, 我想牠是問我們討食物。
原來紐西蘭這個遙遠的島嶼本土是沒有貓,都是從外國引入的,



結果在地上築巢的小鳥就受害了。

 紐西蘭秋天日照時間長,到晚上8時才天黑。
 入後,風開始越來越強勁。 風大到連爐火也不開不了,林生只好躲在最好的避風處-車尾來做菜。


紐西蘭最美味和便宜的就是扒~ 
羊扒和牛扒
牛扒是今晚的主角,
辛苦了林生需要一直蹲著來煎牛扒,

但絕對不影響牛扒味道
風真太猛了,唯有躲在暖暖的車廂內晚飯好了。

早上醒來,來一個超級簡單的早餐, 烘吐司加Manuka蜜糖


還有kiwano melon,  好像外星蛋,味道清甜帶酸。


照著「開著家,去旅行」這天書,
找到另一個三文魚場High Country Salmon Farm https://goo.gl/maps/xhcgu7gkLqo ,林生要我開車上去!

我開車耶~~緊張死我,
我還一直叫著「不要騷擾我」
幸好紐西蘭郊區路闊車少, 停車場又大,
,順利去到(一額汗)


到了



三文魚場 提供資料給遊客餵飼魚兒, 魚糧放在當眼處門口的右邊。





這樣一pack魚,只是NZ $17-20(港幣約$90)
但是還有差魚骨,要之後用夾挑起,
其實,人工才是最貴的​​​​​​​



我們沒有去錯地方, 這裡的三文魚既生鮮又便宜,
比超市更平正,一定要做今晚晚餐!

然後我們再回到附近唯一小鎮Twizel的4 Square超市 (https://goo.gl/maps/uaTT3f3AAKv) 買補給,
因為其後要留在Mount Cook山下不知多少天。

超市內有賣一整裸的香草盆栽

前往離我們愈來愈近的雪山進發!



好興奮啊!
Mount Cook, 我們來了!!!





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